Veranstaltungen

Vom späten Frühjahr bis zum Herbst servieren wir jeden Donnerstag ab 17:00 Uhr im romantischen Lindengarten vorm Klausenhof verschiedene Spezialitäten vom Schmiedegrill: Waller mit Bertram, Faschiertes Steak vom Wildschwein, Wild- und Schweinsrippen, gegrillter Hirtenkäse, Gegrilltes vom Geflügel und Gemüse, dazu viele frische Salate, Flammkuchen und hausgemachtes Naan-Brot.

Ein Abend mit unseren Freunden aus Göttingen
In unserem wunderschönen Lindengarten oder im Rittersaal des Klausenhofes
11. September 19 – 24 Uhr
Uli mit seiner Band BOOM (Band Of Old Men)
Der Top Gastronom Salvatore bereitet seine Nudeln
Maccheroncini al ferretto mit dem Bronzestab
Gekocht von unseren Köchen mit schwarzen Trüffeln und jungen Masthühnchen
Includiert sind an diesem Abend: Hansteiner Biere, Wein, Sekt und Softgetränke
70 €

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Geschichte, während Sie durch geheimnisvolle Burgen, verwinkelte Fachwerkhäuser oder prunkvolle Kirchenanlagen wandeln. Mehr als 6.500 Denkmaltüren öffnen jährlich am zweiten Sonntag im […]

Wenn es dämmert, begeben wir uns mit Laternen auf eine Wanderung zum "Hansteiner Burgfrieden" – jenes Territorium, in dem der Hansteiner Burgfrieden getreulich gehalten werden sollte.

Zu Ehren des heiligen Hubertus, dem Schutzheiligen der Jagd, laden wir Sie am Sonntag nach dem Hubertustag zu unserem traditionellen Hubertusfestessen ein. Es erwartet Sie ein 3-Gang-Menü mit Spezialitäten vom […]

In gusseisernen Pfannen braten wir Ihnen nach alter Sitte mit würzigen Kräutern nach überlieferter Rezeptur Gänse und andere Köstlichkeiten.

Am 1. Adventswochenende verwandelt sich Burg Hanstein in einen stimmungsvollen Adventsmarkt mit historischem Handwerk, handgefertigten Waren, Spezereyen und wärmendem Trunk, allerley Bastelei für die kleinen Gäste sowie Musik und Unterhaltung für die Großen.

An den Weihnachtsfeiertagen servieren wir Ihnen ein festliches Weihnachtsbüfett.

Zünftig und in ritterlicher Gesellschaft feiert Ihr mit uns das Ende des alten Jahres und den Beginn des neuen Jahres! Wir begrüßen Euch bei heißem Punsch am knisternden Feuer, sodann geleiten wir Euch zur mittelalterlichen Tafeley.

Am Ostersonntag und Ostermontag erwartet Sie im Klausenhof ein festliches Büfett.