
Reisegruppen
Mitten im Herzen von Deutschland
Mitten im Herzen von Deutschland zwischen Hessen, Niedersachsen und Thüringen liegt das idyllische Eichsfeld. Malerische Landschaften, schmucke Dörfer und freundliche Menschen sind Kennzeichen dieses schönen Fleckens Erde. Der Klausenhof in Bornhagen ist zentral gelegen und verfügt über gute Verkehrsanbindungen.
Ausgezeichnete Kompetenz
Unser Klausenhof wurde mehrfach als Bestes Wirtshaus Thüringens ausgezeichnet und hält für Ihre Gäste eine sehr gute Küche mit regionalen Spezialitäten und frischen Kräutern bereit.
Anfragen
Anfragen von Reisegruppen beantworten wir gern Telefonisch unter 036081 / 61422 oder per E-Mail.
Büfetts
buchbar für Gruppen ab 35 Personen
- Saisonale Suppe
- Hansteiner Kräuterbraten® – nach altem Hausrezept,
- Wurzelgemüse & junge Kartoffeln,
- Salat der Jahreszeit
- Saisonale Suppe
- Hansteiner Kräuterbraten® – nach altem Hausrezept,
- Ragout vom Hirsch mit Pilzen,
- Rahmlauch & Gartengemüse
- Klöße & Ofenkartoffeln,
- 2 Salate der Jahreszeit
- Saisonale Suppe
- Hansteiner Kräuterbraten® – nach altem Hausrezept,
- Ragout vom Hirsch mit Pilzen,
- Rahmlauch & Gartengemüse,
- Klöße & Ofenkartoffeln,
- vegetarisches Gericht der Saison,
- Salate der Jahreszeit
- Dessert
Karte für Fahrende und Reisende
(Gruppenkarte)
Derzeit gilt diese Karte bis auf Widerruf nicht – bitte wählen Sie aus der Saisonkarte
buchbar für Gruppen von 10 – 35 Personen nach Absprache
Vorbestellung telefonisch oder per E-Mail bis 1 Tag vor Einkehr bzw. Freitag 15 Uhr, wenn die Reservierung auf das Wochenende fällt.
Geschmorte Backe vom Rind
Kräuterseitling & Wurzelgemüse
27€
Tafelspitz
Bouillon, Kartoffel & frischer Meerrettich
25,50 €
Gerstengraupenrisotto
Bärlauch, wilder Brokkoli & Werrataltrüffel
23€
Inhaltliche und preisliche Änderungen behalten wir uns vor.
Als Ergänzung empfehlen wir unsere leckeren Suppen und Desserts.
Kaffee & Brotzeit
Wir bieten für Gruppen zur Kaffeezeit
Kaffeegedeck:
- 1 Stück Eichsfelder Obstschmandkuchen mit Sahne oder
- 1 Stück Quarktorte
- dazu Kaffee, Tee oder Schokolade satt
- 8,50 € pro Person
(Weitere Kuchen und Torten auf Anfrage.)
Für eine herzhafte Brotzeit stehen zur Auswahl:
Eichsfelder Spezialitätenessen
Eichsfelder Wurst, frisches Gehacktes, gut gereifter Feldgieker, würziger Käse aus der Region, Butter & Eichsfelder Schmand, Gewürzgurken und frisches Landbrot,dazu servieren wir eine Schlachtesuppe.
(als Büfett oder aufgetragen auf die Tische)
21 € pro Person
Wurstverkostung
(Gruppen bis 35 Personen)
Eichsfelder hausschlachtene Wurstsorten, frisches Gehacktes, Landbrot,
Schmand und Gurken
18 € pro Person
Getränke
Um besser planen zu können, bieten wir unseren Bus- und Reisegruppen eine attraktive Getränkepauschale an. Über 2 Stunden lang schenken wir aus: Säfte, Schorlen und Limonaden, Mineralwasser, Hansteiner Pils und Schwarzbier, Weiß- und Rotwein.
Preis pro Person: 15,00 €
(Wird keine Getränkepauschale gewünscht, berechnen wir die Getränke nach Verzehr.)
Erlebnispauschalen
Suchen Sie für Ihre Reisegruppe, Vereinsfahrt oder den Ausflug mit Freunden und Familie das Besondere? Besonders lecker, besonders natürlich oder besonders historisch – dann sind unsere Erlebnispauschalen genau das Richtige!