
Candle Light Dinner
Überraschen Sie Ihren Partner mit einem Candle Light Dinner und verbringen Sie einen romantischen Abend bei Kerzenschein und kulinarischen Leckerbissen im historischen Ambiente. Freuen Sie sich auf ein 5-gängiges Menü und genießen Sie die romantische Zweisamkeit. Sehr gern empfehlen wir dazu erlesene Weine und andere korrespondierende Getränke.
Das Menü wird regelmässig saisonal angepasst. Hier ein Beispiel:
– Menü –
Pata Negra ***
Kabeljau
Blumenkohl, Holunderessig & Saiblingskaviar
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Bärlauchvelouté
Schwarze Walnuss & Schnittlauchöl ***
geschmorte Rehschulter
Steinpilze, Schwarzer Knoblauch & Sommertrüffel ***
Rhabarber Sorbet & Calvados
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geschmorte Backe vom Rind
Kartoffel & Wurzelgemüse
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Weisse Schokolade
Rhabarber, Zitrone & Haferflocken
Candle Light Dinner 5-Gänge-Menü | Preis |
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pro Person | 70,00 € |
inkl. korrespondierender Getränke pro Person | 95,00 € |