Karte für Reisegruppen

 - Karte für Fahrende und Reisende - 

Hansteiner Kräuterbraten
nach altem Hausrezept mit 7 verschiedenen Kräutern mariniert und in der Röhre gebraten,
dazu saurer Kohl und warmer Pellkartoffelsalat
13,50 €

Frischlingsbraten
mit Koriander und Thymian mariniert dazu reichen wir
Brombeerrotkohl und Thüringer Klöße
14,90 €

Jägerragout
mit gebratenen Pilzen, Rotkohl
und Thüringer Klößen
13,50 €

Salat der Jahreszeit
mit hausgemachten Beerendressing, gerösteten Kürbiskernen,
gebratenen Champignons und Eichsfelder Hobelkäse
12,40 €

Sollte ein Gericht gar nicht Ihrer Vorstellung entsprechen, tauschen wir dieses auf Wunsch gern aus.