Weihnachten

25. & 26. Dezember
11.30 – 14.30 Uhr

Wir richten an den Weihnachtsfeiertagen ein festliches Büfett mit reichlich Köstlichkeiten aus unserer Kräuterküche.
Gern nehmen wir Ihre Reservierung entgegen und freuen uns auf Ihren Besuch.

Die Speisen für das Weihnachtsessen 2019 werden wir voraussichtlich in der Adventszeit online stellen.
Bis es soweit ist, können Sie sich an den Speisen aus dem vergangenen Jahr orientieren und Appetit holen.

festliches Weihnachtsbüfett
(Auszug aus 2018)

Gänseschmalz & Quittenquark
dazu Landbrot
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Rosenkohlcremesuppe
Festtagssuppe von der Gans
mit Nudeln, Gemüse und Eierstich
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rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensoße
Gänseleberterrine mit Portweingelee

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Ragout aus der Gänsekeule
Medaillons vom Rehrücken mit Steinpilzkruste

kleine geschmelzte Klöße
Schwarzwurzelrösti

Brombeerrotkohl
glasierte Vanillekarotten

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Créme Brûlée
Lebkucheneis
Schokoladenmousse

Für unsere kleinen Gäste wird es auch wieder eine Kinderecke mit leckeren Speisen geben.

Leistung Pro Person Anmeldung
Gänseessen – Büfett 39,00 €  
Kinder 5-13 Jahre 19,00 €